Vítejte v Naší mlékárně – v místě, kde se setkává moderní technologie s úctou k tradici a přírodě. Naše výroba začíná v robotickém kravíně přímo na Vysočině, kde mají naše krávy tolik volnosti, klidu a komfortu, že jejich mléko je opravdu výjimečné.
Robotické systémy obstarávají dojení, krmení, kontrolu zdravotního stavu i čistotu, a tím farmářům umožňují věnovat se každému zvířeti opravdu individuálně. Kráva si může vybrat, kdy chce jít na dojení, a robot ji vždy pozná, ošetří i odmění – výsledek? Menší stres pro zvířata, vyšší produkce mléka i jeho lepší kvalita, která je u bio výrobků klíčová.
Prvotřídní mléko ve vratných obalech
Prvotřídní mléko z našeho kravína putuje přímo do mlékárny, kde z něj vznikají mléčné výrobky plněné do skleněných vratných obalů. Sklo jsme zvolili nejen z ekologických důvodů – nepřidává do výrobků žádné nežádoucí látky, je absolutně inertní a pomáhá uchovat maximální čerstvost i chuť.
Kromě toho se skleněné obaly mohou používat opakovaně, což výrazně snižuje naši ekologickou stopu i množství odpadu. Tato malá změna udělala v našem regionu velký rozdíl – zákazníci oceňují nejen chuť, ale i možnost vrátit sklenici a podpořit cirkulární hospodaření.
Naše pýcha: oceněná bio smetana
Naší opravdovou pýchou je smetana, která letos vyhrála titul Nejlepší biopotravina roku 2025. Ocenění je důkazem, že když do výrobku vkládáme maximum péče – od špičkového bio mléka po šetrné zpracování a balení do vratných skleniček – výsledek se pozná nejen na chuťových pohárcích, ale i v odborných soutěžích.
Smetana je výjimečná jak kvalitou suroviny, tak plným, přírodním chuťovým profilem, který je patrný v každém detailu.
Certifikovaná bio kvalita
Naše produkty mají certifikaci BIO podle nejpřísnějších pravidel ekologického zemědělství. To znamená, že dbáme na maximální ohleduplnost vůči zvířatům, krajině i lidem. Díky tomu je najdete nejen v našich farmářských prodejnách, ale také ve školách a školkách v regionu, kde budují zdravé a férové stravování od útlého věku.
Jak poznat poctivé mléčné výrobky
Pokud hledáte poctivé mléčné výrobky z Vysočiny, připravili jsme vám jednoduchý návod: vybírejte podle původu, obalu i ocenění – právě v Naší mlékárně najdete vše v jednom.
Moderní technologie nám pomáhají zachovat to nejdůležitější: opravdovou chuť mléka v každé kapce.